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使用指南(鑄鐵鍋) - Le Creuset

將油脂以烘焙方法烤入生鐵器的毛細孔中，以防止鐵器生鏽。 ... A:黑白琺瑯不同地方就是顏色上的差別，以及烹調上效果及使用的不同；白琺瑯須於加熱前先加油，冷鍋冷油 ...

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