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台灣新興菇類的栽培技術之開發

波特 菇等，農業試驗所開發其栽培技術期望幫助國內農民掌握生產技術， ... 褐色種蘑菇成熟時其傘蓋會稍微打開，稱為波特貝勒蘑菇(Portobello mushroom)。

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