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櫛瓜煎餅：一盤蔬果反映出的時序、人與文化 - 獨立評論

如果不用低筋麵粉，改用低醣的椰子粉會讓口味更接近西點，那麼需要更多水量才能讓麵糊均勻稀釋，煎出來的形狀才更俐落。整個過程大概只需要半小時，做完 ...

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