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煎排骨
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https://books.google.com.tw/books?id=u16nDwAAQBAJ&pg=PA14&lpg=PA14&dq=%E7%85%8E%E6%8E%92%E9%AA%A8&source=bl&ots=6xeD4VVXXx&sig=ACfU3U2YssLZ6GR104ip2RWhByypRsixJA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiHtYeNyrr0AhV6h_0HHfxFD0IQ6AF6BQi0AhAD
家常煎炸菜 - 第 14 頁 - Google 圖書結果
京都味汁主要用于肉类热菜的调味,如京都煎排骨、京都煎鱼排、蜜制京都肉等。原料:大红浙醋75克,镇江香醋50克,蜂蜜75 克,白糖25克,精盐2克,香油10克。
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「煎排骨」
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