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煎干貝
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https://books.google.com.tw/books?id=O5EmDwAAQBAJ&pg=PA148&lpg=PA148&dq=%E7%85%8E%E5%B9%B2%E8%B2%9D&source=bl&ots=pgItqzXLs3&sig=ACfU3U3A2kwKMMe8hMFMKi-Y0by8HLjGJA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjt8fPfuMeBAxXSFDQIHYSiCLQQ6AF6BQi8AhAD
VOGUE TAIWAN: 國際中文版 2017年6月 - 第 148 頁 - Google 圖書結果
... 煎的澎湖野生加上懂得變化的廚藝,讓他在MARK'S鐵板燒端出讓人耳目一新的菜色。大明蝦,沾上蜂蜜芥末醬,像是他會把雞翅中段去骨後,鑲入煎好的干貝和紫蘇,在鐵板上. 148.
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「煎干貝」
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