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煎五花肉薄片
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年夜飯,不管有錢沒錢,這7道年夜菜記得端上桌,寓意吉祥如意
把梅菜清洗乾淨提前泡好,五花肉放入涼水鍋內,放入蔥姜蒜、料酒去腥焯 ... 放入醃製好的五花肉,煎至五花肉兩面金黃盛出,炸好的五花肉切成薄片。
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