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煎五花肉薄片
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「燜」一下更好吃?乾煎五花肉這樣做,外脆內嫩超多汁!
從市場買回來的一大塊五花肉,想用乾煎的方式料理,卻總是只能煎出表面酥脆,肉質偏乾柴的口感?掌握以下3個關鍵,讓你輕鬆煎出外層酥脆, ...
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