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煎乾香菇
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干香菇燜雞的詳細做法 - 大廚網
4待雞肉煎好,多餘的油倒出,可以炒下一個菜,鍋里只剩煎好的雞肉,放泡好的香菇,一起翻炒均勻,放鹽,糖。雞精。耗油,老抽,一起翻炒,倒入剛才泡香菇的開水,不用很多 ...
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「煎乾香菇」
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