... 計算。(2) 1 大卡(Cal;kcal)=4.184 仟焦耳(kj)。(3)「低、稍低、適度、高」表示生活活動強度之程度。(4)食物平衡表中的營養素可獲量往往比實際攝取量高(因為貯藏、運輸 ...
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