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焦糖配方
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[西式烘焙] 焦糖果凍布丁蛋糕 - 羅比媽的育兒與實驗廚房-
此配方可做1個6吋蛋糕,需要一個6吋不分離蛋糕模) 焦糖液材料: 1. 細砂糖50g 2. 水100g 3. 吉利丁2片 布丁液材料: 1. 鮮奶200g 2. 鮮奶油50g
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