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259.焦糖脆餅 - 周老師的美食教室

259.焦糖脆餅 · 1) 卵磷脂若是粗粒狀，要先放在攪拌盆裡，用擀麵杖研碎。 · 2) 把奶油和糖加入，一起攪拌到蓬鬆柔軟。 · 3) 把麵粉、黃豆粉、小蘇打、肉桂粉 ...

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