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焦糖千層酥做法
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法式經典:散發誘人光澤的焦糖奶油酥
製作千層麵糰的時候,成敗關鍵之一在於麵糰需要保持低溫,避免讓奶油融化 ... 除了參考Food52 的食譜,也可以看看ChefSteps 的教學影片,兩者做法不盡 ...
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