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焢窯
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桃園蓮花季千人焢窯.享受傳統的甜美滋味
焢窯 是早期農業社會裡普遍的休閒方式,在秋收後的稻田中找尋較硬的土塊,推疊成小小的山丘狀,將番薯、玉米及雞肉等食材放進窯內,以適當的火侯加以烘悶,用最傳統的 ...
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