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無醣烘焙．基礎篇——原味海綿蛋糕[無麵粉．無糖] Basic Low ...

所以，我一直閱讀的、研究的、試作的，都是西洋蛋糕的無醣食譜。 西洋的蛋糕，多是重奶油蛋糕—— 例如Quick Bread、Loaf Cake、Tea Cake 等等長條形的蛋糕 ...

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