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怎麼吃無麩質飲食？所有關於無麩質飲食的必須知識

麩質 在遇到水之後會形成網狀的構造，具有延展性和彈性，可以提供澱粉附著，以方便我們用麵粉製作麵條、麵包、蛋糕等麥類食品。但也因為麩質帶有黏性， ...

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