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無麩質麵條製作
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本土低醣大豆麵(100%非基改黃豆,無麩質高蛋白、適合減醣)
採用黃豆為單一原料製作,品種是蛋白質含量最高的台南十號,其蛋白質含量更高達39公克,是白米、乾麵條的四倍之多,每100公克的大豆麵,其碳水化合物含量僅有32公克,是 ...
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