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麵包少吃？無麩質飲食遠離大腦發炎、頭痛、失智、憂鬱症

所有麥類做成的食物都包含麩質，像是麵包吐司、餅乾、蛋糕、麵條、水餃皮、包子皮、早餐穀片、燕麥片等等，其他以小麥為原料的醬汁和飲料如啤酒、豉油、 ...

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