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無鹽奶油打發
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【烘焙】法國綠色山丘/諾曼第無鹽發酵奶油x動物性鮮奶油35%
這次用了這款無鹽奶油,煎出來的千層餅皮帶著濃郁的牛奶香氣 ... 這次用了法國綠色山丘動物性鮮奶油很好打發,打出來的奶油霜很堅挺.
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