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有鹽＆無鹽奶油差在哪？可以互換嗎？認識烘焙常用的5 種奶油

常見的奶油種類 · ・含鹽奶油Salted Butter · ・無鹽奶油Unsalted Butter · ・澄清奶油Clarified Butter · ・發酵奶油Cultured Butter · ・焦化奶油Brown ...

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