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需不需要退冰？冷奶油、室溫奶油和融化奶油這樣用！

把奶油從冰箱取出，切小塊後放到室溫下回溫（冬天1小時，夏天約30分鐘，請依據當天的氣溫稍作調整），軟化到能用手指在奶油上留下痕跡的程度即可；或是用 ...

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