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無鹽奶油加鹽比例
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去掉麵粉味。 4/每次加入一點點鮮奶跟奶油糊一起拌勻
... 無鹽奶油塊,開小火融化。 2/將低筋麵粉過篩後分數次加入融化奶油內,每次加一點點、攪拌均勻後再加一點點攪拌均勻,直到用完麵粉。 3/奶油跟麵粉均勻攪拌再讓它煮一下 ...
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「無鹽奶油加鹽比例」
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自製有鹽奶油
有鹽奶油鹽含量