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川菜辣過癮2888例 - Google 圖書結果

椒鹽無骨鳳爪椒鹽味材料雞爪(去骨)500克,青、紅尖椒各50克,薑片、蒜片各10 克。調料糯米粉、鹽、味精、料酒各適量。做法 1.雞爪洗淨後入沸水汆燙,再放入鹵水鍋內鹵熟撈 ...

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