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無骨牛小排食譜
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【日式燉牛小排】 | 主廚市集Chef's Mart
1. 把配料切塊切段,並調配好醬汁 · 2. 熱鍋冷油,將牛小排煎至兩面上色 · 3. 上色的牛小排先拿起來,再放入洋蔥蒜苗炒香 · 4. 接著放入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒.
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