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發麵用的泡打粉對人體有害嗎？ - 小熊問答

無鋁泡打粉 是鹼性的，主要成分是碳酸氫納、碳酸氫氨。 ... 的鋁會增加阿爾茨海默症等疾病的發生，這也是為什麼我們自己購買的泡打粉上面都會標明“無鋁 ...

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