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泡打粉含鋁VS不含鋁如何區分清楚 - 每日頭條

無鋁泡打粉 ... ◎泡打粉是什麼？ 泡打粉別稱：發泡粉、發酵粉、速發粉. 由蘇打粉配合其他酸性材料，用玉米為填充劑的白色粉末. 市售的泡打粉是中性粉.

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