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無醇紅酒無酒精的酒是什麽,怎麽製作的? - 品酒板 - Dcard

就是想辦法還原成紅酒原來的味道, 但是酒精度數不能超過0.5% 紅酒的製作是葡萄連著葡萄皮一起壓成汁, 加入酒麴發酵而成, 在放入橡木桶吸些木頭裏面的焦糖 ...

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