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無酒精啤酒未必零酒精識看標籤免中伏 - 明報健康網

酒精是釀製啤酒時酵母發酵後的必然產物，低酒精或無酒精啤酒製作方法有別於傳統啤酒，如何維持啤酒風味，又能把酒精含量降至最低，甚至完全不含酒精， ...

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