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台灣精品巧克力產業大地震！巧克力標示規定從立法到查驗出現 ...

... 手工巧克力時，會依照工藝師的創作來添加鮮奶油、牛奶、堅果、果乾、茶 ... 製作，無添加代可可脂，所以也沒有被特別要求要標示成品的原料比例。

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