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海綿蛋糕全蛋法 - dkphoto

在無油無水的打蛋盆中裝入g細白砂糖、g (約1/3小匙)的鹽、g全蛋，馬上拌勻。. 將蛋液隔水加熱至38~43℃，須持續攪拌。. 原味全蛋海綿蛋糕庭鄭食材：全 ...

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