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不怕缺蛋！「純植物烘焙」無蛋奶甜點、低脂營養多征服 ...

主廚曹思蓓表示，雖然原料為蔬果，但透過技巧，海綿蛋糕的蓬鬆柔軟口感，也幾乎能100% 重現。此外，以蔬果取代雞蛋做出的甜品更低脂，含有豐富營養素 ...

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