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食品微生物@ 僕人 - 隨意窩

食品中所含有之微生物，乃為其原料中的微生物在經過其後一連串之處理、加工、保藏 ... 過程中亦均可能再污染至肉品上，儘管健康動物的肌肉內部是無菌的，但由於加工時 ...

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