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無菌加工原理
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無菌立樂包裝中微量雙養水之定量分析技術=analysis ...
林世民,1990,無菌加工原理之介紹, 食品資訊,60:43-52。 8.彭瑞森,1991,影響過氧化氫及紫外線應用於. 無菌包裝殺菌之因子食品工業,23 (7):23-29。 9.
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