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5款醬油防腐劑超標？挑好醬油把握「4要2不」 - 康健雜誌

釀造醬油的基本成分是黑豆或黃豆、小麥，加上鹽、蔗糖、甘草等天然食材。額外的添加物則是愈少愈好，如焦糖色素、甜味劑、調味劑、防腐劑等看不懂的 ...

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