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無水 滷 鳥 蛋
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我把鵪鶉蛋埋在鹽里,不放水,不放油,出鍋後全家人誇我聰明!
鵪鶉蛋是一種個頭小巧的蛋類食材,很多人也都喜歡吃它。平時我們都是採用最簡單的方式去做。水煮熟和滷製是我們在家庭中最常見的做法。
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