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無水發酵奶油
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[月餅] 澄清奶油/ 無水奶油自己做!!
說好要分享自製無水奶油,卻就這樣晃了一年 ... (有些材料行老闆只會說"無水奶油材料比較好所以比酥油貴..." ... 將2條無鹽發酵奶油放入鍋中加熱.
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