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Chiron on Twitter: "成糰不黏手就差不多了，放涼後裝入保鮮盒 ...

油皮： 200g中筋麵粉10g糖90ml水無水奶油70g KA 4速揉好麵糰，用保鮮膜包起來鬆馳半小時。 ... 我喜歡有芋頭塊，就沒有真的弄得很泥狀，缺點是不好包…

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