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【烘焙食譜】鳳凰酥作法~激似小潘~皮與餡的黃金比例大公開

1.無水奶油or酥油 160克(不喜歡那麼酥的口感可以把一半的無水奶油換成一般奶油) · 2.糖粉55克 · 3.蛋黃 1顆 · 4.奶粉30克 · 5.起司粉15克 · 6.煉乳 35克 · 7.低 ...

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