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無水奶油奶酥
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認識奶油的6種型態,讓你成為更好的料理人 - 巧兒灶咖Ciao ...
對奶油的了解絕對能幫助你立刻成為更好的料理人、烘培家 ... 不是只有“牛”奶可以做成奶油? ... 澄清奶油因為去除了水分,所以又稱無水奶油。
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