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TRAVELER luxe旅人誌 05月號/2020 第180期

Just inbakery麵包師熱愛的算式沒有熟悉的麵包架、托盤和麵包夾,取而代之的是 ... 此外還出版《麵包學》、《無框架新派麵包》等烘焙專書,成為許多麵包師傅的必備講義。

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