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無塗層不沾鍋原理
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哪種材質的不沾鍋好 - Oxue
「鈦」是一種重量輕、高強度、耐高溫又耐酸抗鹼的金屬元素,但鈦本身並沒有不沾黏的特性,因此市面上的鈦鍋多為「鈦合金不沾鍋」,是將鈦混合陶瓷等不沾材質澆鑄在鍋 ...
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