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冷泡茶,適用所有茶葉的冷泡教學與解答 - 七三茶堂7teahouse
簡單來說:「冷泡」就是與熱泡法相對應的另一種泡茶方法!冷泡茶主要是將茶葉長時間浸泡於冷藏溫度的冰水之中。萃取的水溫很低(約4℃),因此,冷泡茶的咖啡因含量相較 ...
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