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台中．天天高朋滿座的無名「沙茶牛肉」 - 喃喃自語貓之家

◎ 牛肉炒麵自稱是米飯絕緣體的小阿姨，點了份牛肉炒麵，賣相不錯，我偷吃一口，麵條與牛肉、醬汁幾乎融為一體，相當入味，惟口感偏軟爛、油麵的鹼味重了 ...

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