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なぜ無印良品業務マニュアルは1683ページなのか

「無印良品」の店舗では、バックルームに必ず「MUJIGRAM」と呼ばれる業務マニュアルが常備されている。一般に想像される店舗業務マニュアルとは、ある点で大きく違う。

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