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英格蘭廚房日記--冬去春來的生活與料理 - 第 160 頁 - Google 圖書結果

把飯推向鍋的四周,中間下油,燒熱後,下蛋漿。時的蛋漿從邊緣開始熟,用子把蛋漿推向米飯,逐漸把蛋漿和米飯混合,快炒,保證每一粒飯都裹上蛋漿,粒粒金黃噴香。取陶瓷焗盤, ...

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