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焗雞食譜
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嫲嫲葡國雞 - John Rocha 鹹蝦燦
這是我的家傳食譜,從我嫲嫲( avo ) 的曾祖母傳給她,然後傳給我的媽媽。 ... 雞腿(連骨) 400克鹽和胡椒粉 適量橄欖油 2湯匙雞湯或素菜湯 480毫升焗 ...
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