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起士煎山藥 - 野犬的春夢- 痞客邦

1.山藥連皮切成1.5公分厚的圓片。 · 2.平底鍋中火加熱後以少許油潤鍋，將山藥兩面煎出焦色。 · 3.同鍋小火分處放入一些莫札瑞拉起士絲，讓熱度將起士融化。

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