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344期-【封面故事】北斗圓茄不一樣的好味道 - 農訓雜誌T&D

你沒聽錯，除了慣見的長茄之外，其實台灣也有生產圓茄，深紫色橢圓造型的 ... 法、義料理以焗烤居多，如那不勒斯焗烤茄子的經典作法，就是把茄子當成 ...

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