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味精曾是最潮的調味料，為何卻跌落神壇？鮮味背後的身世

它就是我們很熟悉的「烹大師」的母公司。從那個時候開始，味の素公司就工業化的 ... 另外，有些人為了避免吃到味精，就改加雞粉、鰹魚粉等調味料。

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