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烹大師煮湯
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北京最強行程全攻略:專業導遊精選15條地鐵旅行路線X經典美食X在地生活
涵煮火燒前身是源自於宮廷的食物叫蘇造肉,這道菜是由當時蘇州名廚張東官帶入宮廷,採用中藥及香料入湯烹煮,因為是供應宮廷肉品也極為講究。現代的涵煮火燒則是經過北京 ...
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