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烤 全 羊
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正宗新疆烤全羊製作過程+醃製羊肉料水配方 - 每日頭條
排淨煙,用一塊鐵板蓋住饢炕,避免木炭產生明火,這樣可以防止烤羊過程中羊油溢出將羊燒焦,注意也不能讓火熄滅。揭開鐵板將羊二次放入饢炕中,再將鹽水撒 ...
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